El Recinto Ferial de Leganés será el escenario de la gran Final de ‘The Champions Burger’, un evento que se celebrará del jueves 31 de octubre al domingo 24 de noviembre, y en el que los leganenses y visitantes decidirán con sus votaciones cuál es la “Mejor hamburguesa de España”.
Veinticuatro hamburgueserías -que se clasificaron previamente- competirán por alzarse con este galardón. Entre ellas se encuentra el negocio local ‘Hype’.
Más de dos millones de personas han visitado ‘The Champions Burger’ desde febrero de este año. La propuesta ha contado con la participación de más de 100 hamburgueserías, convirtiéndose en el mayor evento gastronómico del país.
Las competiciones anteriores se han desarrollado en Murcia, Córdoba, Alicante, Zaragoza, Madrid, Barcelona, Sevilla, Valencia, Valladolid, San Sebastián, Barakaldo, A Coruña, Vigo, Santander, Pamplona, Gijón y Almería.
A las hamburgueserías finalistas se unen nueve restaurantes invitados (que no entran en la competición), entre las que se incluye la leganense ‘Mano a Mano’, así como ‘La Muralla’ y ‘Jenkin’s’, que se alzaron en 2023 con el título de “Mejor hamburguesa de España” y “Mejor hamburguesa de Europa”, respectivamente, o ‘Moflete’, local del reconocido youtuber Joe Burger.
En total, 33 hamburgueserías de alto nivel ofrecerán en sus food trucks, creaciones únicas y exclusivas, con las mejores carnes seleccionadas certificadas, panes artesanos y productos frescos cuidadosamente escogidos.
Durante los 25 días del evento, los chefs mezclarán sabores y elaborarán salsas innovadoras, otorgando a los comensales la oportunidad de probar una amplia variedad de hamburguesas gourmet -desde las más clásicas hasta las más novedosas, creativas, vanguardistas y de autor-.
Se ha convertido en el mayor evento gastronómico del país
El sistema de votación es el siguiente: el usuario tiene que degustar la hamburguesa, escanear el código QR impreso en el ticket que le entregan al realizar el pedido y valorarla.
La hamburguesería que mejor puntuación obtenga de entre todas las valoraciones individuales realizadas por cada consumidor, en función del pan, la carne, la combinación de ingredientes, la presentación y la originalidad, será la ganadora de ‘The Champions Burger 2024’.
El Ayuntamiento de Leganés ha decidido "apoyar esta iniciativa e incluir el festival ‘The Champions Burger’ como reclamo dentro de la oferta de ocio y gastronomía del municipio, situando Leganés como epicentro del sector de la hamburguesería durante casi un mes".
Asimismo, también habrá food trucks de Cheeck’s (un nuevo concepto especializado en pollo frito) e Ybarra Truck (con patatas fritas). Para los más golosos hay opciones con dulce: pastelería Ioan (dónuts y panetones) y Las Torres de Ciriaco (tartas de queso).
Por otra parte, hay que destacar que ‘The Champions Burger’ dona una parte de la recaudación obtenida con la venta de los vasos reutilizables en cada ciudad que visita a diferentes iniciativas sociales, con el objetivo de mejorar la vida de colectivos vulnerables.
En línea con este compromiso, el campeonato ha iniciado también una colaboración con ACANPAN (Asociación Cáncer de Páncreas) para sumarse a proyectos que promueven la investigación de esta enfermedad, informando y apoyando a pacientes y familiares.