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Declaraciones de Javier Ayala
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La cafetería Sei Specialty Coffee, situada en la calle Telefónica 2, ha sido galardonada con el primer premio al Emprendimiento Fuenlabrada Dinámica este 2025. Se trata de un nuevo comercio en el que, según el jurado, ha convertido el café en arte. Es un local cuidado hasta el más mínimo detalle en el que la tarta de queso se ha elevado a la máxima categoría de la gastronomía y en el que puedes disfrutar de un brunch, de un desayuno o merienda top.
Los galardones se entregaron el pasado viernes, 21 de noviembre, en una de las salas del Centro Tomás y Valiente, en un acto enmarcado en la jornada del mismo nombre, donde se entregaron también los Sellos de Calidad Empresa Amiga de la Familia y las menciones de Buenas Prácticas Empresariales.
Se trata de unos galardones, con los que el Ayuntamiento apoya y reconoce a emprendedores y emprendedoras de la ciudad, por su contribución al crecimiento económico, a la creación de empleo y al progreso del municipio.
“La actividad emprendedora es una realidad con un peso muy relevante en nuestra economía y, por esa razón, es fundamental que las administraciones apoyemos a aquellas personas que propongan iniciativas innovadoras que contribuyan al desarrollo económico de la ciudad y que, además, sean socialmente responsables ”, indicó el alcalde de Fuenlabrada, Javier Ayala.
18.000 euros en premios
La cuantía total de los Premios al Emprendimiento concedidos se eleva a 18.000 euros. El primero de ellos, dotado con 10.000, ha recaído en Javi y Sara, de la ya citada cafetería Sei Specialty Coffee. El segundo, con 5.000 euros , ha sido para Burrito Bustar espacio para acompañar a las familias en las etapas de la infancia y el tercero con 3.000 euros para Risonona Studio , diseño gráfico y autoedición.
“Estos galardones tienen como objetivo reconocer y ayudar a los mejores proyectos emprendedores que destaquen por su talento e innovación ” ha señalado el concejal Javier Bokesa.
Han podido participar personas físicas (autónomas), o pequeñas y medianas empresas, bajo cualquier forma jurídica y constituidas a partir del 1 de marzo de 2022 . Deben tener una plantilla inferior a 50 trabajadores y un volumen de negocio por debajo de 10 millones de euros , así como realizar la actividad empresarial en el municipio o tener aquí su domicilio fiscal o social.
Menciones de Buenas Prácticas
En esta edición se han entregado menciones de Buenas Prácticas a iniciativas sociales y empresariales en diferentes áreas: Sostenibilidad, al Hospital de Fuenlabrada ; Iniciativas que generen valor social en la ciudad al Centro Especial de Empleo DEMA ; Reconocimiento a la trayectoria empresarial a Francisco Salamanca Sobrino de la ferretería Industrial Julmosa; Reconocimiento a la Mujer Emprendedora a Gloria Sierra de Morgana Estética ; Reconocimiento a Joven Emprendedor a Gonzalo Torres de Ponzano Gastrolouge .
Sellos Empresa Amiga de la Familia
También se ha hecho entrega de los Sellos de Calidad Empresa Amiga de las Familias. Un reconocimiento que se otorga a empresas que han implementado en su gestión la conciliación.
En esta edición han obtenido el premio en la Categoría PYME: Asociación para el desarrollo de la formación y el emprendimiento (ADF), BBR Instalaciones, Chloe y Lucas, Confislab asesoramiento, Electroservicios y mantenimientos energéticos, Ergonia business solutions, Hermanos Viñarás , London Education Center, M.G Asesores, Portal web Fisaude, Psicocamsur, Publiprent, Rosom Madrid Sur y Tu comercio más cerca,
En la categoría Gran empresa han obtenido el Sello: Empresa Municipal de Transporte de Fuenlabrada; Fundación AMAS empleo y AMAS social, Lisi Automotive Knipping y Valeo.