ALCORCÓN | Alcorcón Cultura Gastronómica se consolida como referente culinario en su segunda edición

El concurso se constituye como un impulso a la creatividad e innovación del sector hostelero

El concurso se constituye como un impulso a la creatividad e innovación del sector hostelero

Han participado 57 establecimientos y 92 productos a concurso.

Imagen: Ayto. Alcorcón

 

 

Alcorcón dará por concluida la II edición del Certamen Alcorcón Cultura Gastronómica con la celebración de un cooking show y con una gran muestra de productos a concurso. La clausura tendrá lugar el próximo lunes, día 27 de junio, a partir de las 18:30 horas, en el Centro Cultural Los Pinos, y será un evento abierto a todas aquellas personas que quieran asistir, previa inscripción en las redes sociales del IMEPE.

 

 

Tras el éxito de le primeva edición, que se celebró el pasado año 2021, este año el certamen, organizado por el IMEPE, ha logrado su objetivo de consolidarse como un referente cultural de la ciudad de Alcorcón y como una palanca para la creatividad y la innovación por parte del sector hostelero de la ciudad. Con la participación de 57 establecimientos y 92 productos a concurso, en palabras de Raquel Rodríguez Tercero, presidenta del IMEPE y concejala de Desarrollo Económico, “el certamen ha abierto una nueva etapa de colaboración entre el IMEPE y el sector hostelero basada en tres pilares: la creación de producto gastronómico, la promoción conjunta del sector como marca de identidad de Alcorcón, y la creación de una extensa red de colaboración entre todos los profesionales”.

 

 



El certamen ha abierto una nueva etapa de colaboración entre el IMEPE y el sector hostelero basada en tres pilares: la creación de producto gastronómico, la promoción conjunta del sector como marca de identidad de Alcorcón, y la creación de una extensa red de colaboración entre todos los profesionales

 

 

 

 

Por otra parte, el IMEPE ya trabaja sobre algunas novedades que podrían ver la luz a lo largo del próximo año 2023, tales como la inclusión de un programa de actividades durante todo el certamen, o la exigencia de que todos los platos a concurso contengan algún ingrediente de proximidad, o bien que puedan ser ofrecidos en maridaje con alguno de los vinos o cervezas elaborados en la Comunidad de Madrid.

Comentarios
¿Quieres comentar esta noticia? Déjanos tu opinión rellenando este formulario
 

INFORMACION SOBRE LA PROTECCIÓN DE TUS DATOS


Responsable: S.E.I. EDETRONIK. S.A

Finalidad: Envío de información solicitada, gestión de suscripción a la web y moderación de los comentarios.

Datos tratados: Comentarios: Datos identificativos (en el caso que te registres en la web) y comentarios.

Legitimación: Consentimiento del interesado.

Destinatarios: Utilizamos MDirector como plataforma profesional de envío de mails. Nos permite ofrecerte un servicio libre de SPAM y con total confidencialidad. Ellos únicamente almacenarán tu correo para poder realizar el envío.

Derechos: Puedes acceder, rectificar y suprimir los datos, así como otros derechos que detallamos en el siguiente link

Información adicional En este link dispones de información adicional y detallada sobre la protección de datos personales que aplicamos en nuestra web.

CERRAR