Declaraciones de Carlos Vargas, concejal de Festejos de Humanes de Madrid

Llega la Ruta de la Cazuela

Un total de trece establecimientos son los protagonistas principales de la 8ª Ruta de la Cazuela y proponen a los vecinos y vecinas de Humanes y a los visitantes los mejores platos que podemos comer con cuchara en nuestra ciudad. Cada uno los restaurantes participantes, durante el próximo fin de semana, pondrá encima de sus barras las propuestas más deliciosas. 

 

Esta Ruta de la Cazuela está organizada por la concejalía de Festejos, dirigida por Carlos Vargas, y se celebra durante el sábado 3 de febrero y domingo 4 entre las 13:00 horas y las 16:00 horas. 

 

Los establecimientos adheridos ofrecerán una caña y un botellín, más la cazuela, al precio de 2,50 euros. Con refresco o vino, más la cazuela, el coste será de 3 euros. 

 

Los 13 establecimientos hosteleros forman así una "ruta gastronómica" en la que se podrán degustar los mejores platos, las cazuelas más originales. Los participantes y sus propuestas son: 

 

  1. Superjamón: Patatas estofadas
  2. Cachito: Patatas con costillas
  3. Chester Lounge: Curry de carrillera
  4. CSC Federico García Lorca: Patatas guisadas con costillas adobadas
  5. La Fortaleza: Pollo al oporto
  6. La Cervecera: Migas extremeñas
  7. La Taberna de Humanes: Judiones estafados con chorizo y morcilla asturiana (Domingo cerrado)
  8. La Parrilla de Ibiza: Patatas a la riojana
  9. Los Gris: Migas con huevo frito (Domingo Cerrado)
  10. Marbella 2: Judías con liebre
  11. Mesón Charro: Oreja en salsa de la abuela (Domingo cerrado)
  12. Sport Bar: Magro con tomate
  13. Yosua's: Fabada asturiana
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