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La escuela de hostelería y turismo Simone Ortega celebró el pasado viernes 9 de mayo la Jornada Gastronómica “Todos somos Simone”, que clausuraba una semana llena de actividades dirigidas a los estudiantes y tuvo como objetivo rendir un homenaje a la cocina de la Comunidad de Madrid a través de elaboraciones culinarias de los alumnos de la escuela.

Al acto asistió el alcalde de Móstoles, Manuel Bautista, junto al director de Área Territorial Madrid Sur, Enrique Gutiérrez, y la tercer teniente de alcalde y concejal de Economía, Industria y Empleo, Ángeles García, entre otros.

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En su intervención, el regidor puso en valor la labor del centro, que contribuye a que los jóvenes adquieran una formación “de calidad”, al tiempo que se preparan para enfrentar los retos de un mercado laboral competitivo.

“Es un centro referente en Formación Profesional en la Comunidad de Madrid, y ha conseguido algo realmente destacable: formar en dos sectores clave para nuestra economía, como son la hostelería y el turismo, pero sobre todo, formar personas en valores como el trabajo en equipo, eficiencia, cultura del esfuerzo y constancia, compromiso de mejora e innovación, y capacidad de adaptación y superación”, añadió.