Después de haber recuperado la tradición el año pasado, el Ayuntamiento comunica que Alcalá volverá a celebrar el Hornazo este 2019, ya que hasta el año pasado, llevaba 20 años sin celebrarse.
La concejala de la Junta Municipal de Distrito V, Yolanda Besteiro, ha recalcado “la importancia de recuperar tradiciones de la ciudad”, y ha invitado “a las panaderías de Alcalá a hornear este típico postre el lunes de Pascua, y a todos los alcalaínos y alcalaínas que lo deseen, a traer su merienda y pasar una tarde de fiesta en el Val”.
Será el lunes 22 de abril, a partir de las 18,00 horas cuando podremos disfrutar del hornazo.
400 porciones de hornazo, chocolate y vino dulce de Alcalá, nos esperan en la explanada de la Ermita del Val. Además, también habrá juegos tradicionales y música.
El hornazo es un bollo dulce y redondo, que lleva encima huevos cocidos sobre los que se coloca una fina tira de masa en forma de cruz. Es tradicional del día de Pascua en Alcalá.
La organización de la fiesta del Hornazo alcalaíno ha contado por segundo año consecutivo con la colaboración de la Asociación de Vecinos del Val y de la Asociación Cultural Hijos y Amigos de Alcalá, así como con la incorporación de la Casa de Castilla la Mancha, que junto al grupo de música tradicional complutense Pliego del Cordel, serán las encargadas de amenizar la jornada lúdica.