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La plataforma de Café Pendiente Alcalá lanza una nueva campaña de recogida solidaria de alimentos. Con el lema "Conserva fresca la solidaridad", la plataforma asegura que muchas familias siguen necesitando diariamente ayudas para poder vivir dignamente.
"Las familias aseguran que el alimento fresco es lo más difícil de obtener si no se tienen recursos, y el objetivo es ayudar a las personas y familias que atraviesan un mal momento a conseguirlo en forma de conservas, envasados al vacío que no necesiten frío, curados ¡o bien frutas y hortalizas que no necesiten frío como las patatas, naranjas, piña o limones", afirman desde Café Pendiente.
Las familias aseguran que el alimento fresco es lo más difícil de obtener si no se tienen recursos
Y, ¿cuáles son los puntos de recogida establecidos? Varios edificios de Alcalá se han sumado a la iniciativa, y se configuran como puntos de recogida para esta campaña, que comienza mañana día 15 de enero, y finalizará el día 30 de este mes:
Café Pendiente Alcalá es un proyecto que Julia Iniesta trajo a nuestra ciudad, tras inspirarse en el funcionamiento de esta iniciativa en otras localidades. Así, "el objetivo de nuestra página es extender esta iniciativa que ya surgió en otros lugares a la ciudad de Alcalá de Henares, involucrando de diversas maneras a vecinos, y locales comerciales ya sean Cafeterías, Restaurantes, Bares, Pastelerías, Panaderías, Peluquerías, etc…".
El concepto de "café pendiente" ("café sospeso" en italiano) es una antigua tradición napolitana que consiste en pagar dos cafés: Uno para sí mismo y otro para un cliente más desfavorecido, que no tiene los medios para pagar uno.
Así, gracias a esta iniciativa, muchos alcalaínos han podido recibir aquellos materiales básicos para tener una vida digna. Y, con la colaboración de diferentes entidades y personas particulares, este proyecto sigue adelante en nuestra ciudad.
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