Collado Villalba celebra del 5 al 7 de abril la segunda edición de la Calsotada Fest

Llega la gran fiesta del Calçot

Llega la gran fiesta del Calçot

La carpa de la Malvaloca acoge del 5 al 7 de abril la segunda edición de Calsotada Fest de Collado Villalba, un festival gastronómico y familiar, con música en directo, show cooking y diversas actividades para los más pequeños.

 

El evento es fruto de la colaboración entre el Ayuntamiento de Collado Villalba, la cervecera Damm, Salsas Choví y el Restaurante Calsot. Esta segunda edición permitirá a los participantes degustar todos los productos típicos de la tradicional calsotada catalana, con especial protagonismo para el “calsot”, una variedad de cebolla tierna y dulce, que se cocina a la brasa y se come con las manos, acompañada de salsa romesco.

 

Campeonato Mundial

El sábado por la tarde se celebrará el tan esperado Campeonato Mundial, donde un número limitado de participantes podrán demostrar la capacidad de comer el mayor número de calsots en 45 minutos.

 

Tradición arraigada

La calsotada es una comida informal en la que se come con las manos y se comparte una gran mesa con amigos y familiares. Además de los calsots, también se suelen servir otros platos como pan con tomate, embutidos catalanes, carne a la brasa y crema catalana.

 

 

 

 

 

Habitualmente, la calsotada se riega con cerveza, vino y cava. Se trata de una tradición muy arraigada en la cultura popular y que comienza a extenderse por toda la geografía española.

 

 

Horarios:

Viernes 5 de abril: de 13:00 23:00 h.

Sábado 6 de abril: de 12:00 a 23:00 h.

Domingo 7 de abril: de 12:00 a 18:00 h.

Comentarios
Añadir un comentario
Texto del comentario:

Te puede interesar

Isabel Díaz Ayuso continúa defendiendo la "libertad económica sin impuestos a capricho" y, este mismo viernes, celebra los datos de empleo de la Comunidad de Madrid. La presidenta regional tiene claro que "a Madrid se viene a que te dejen en paz" y está convencida de que las políticas económicas del Gobierno autonómico funcionan. No te pierdas este informativo para empezar el fin de semana al día de la actualidad.

Tras el Pleno Ordinario celebrado en Collado Villalba hemos hablado con Andrés Villa, portavoz del PSOE de Collado Villalba tras quedada aprobada la moción del Grupo Municipal Socialista para renombrar a los tres centros de salud de Collado Villalba con los nombres de tres referentes sanitarios villalbinos: Enfermera Mariqueta Vázquez, Doctor Manuel Gil Bergua y Doctor Vicente Baos.

¿Dimitirá Pedro Sánchez? ¿Tendremos unas nuevas elecciones? ¿Es pura estrategia? Se abren apuestas y las teorías se multiplican desde que el presidente del Gobierno de España comunicase que se tomaba unos días de reflexión tras conocer las diligencias abiertas contra su mujer, Begoña Gómez. ¡La actualidad está más que agitada! En este informativo de jueves rescatamos todas las reacciones al contexto político.

La Cantera de Empresas de Collado Villalba ha obtenido el tercer puesto a nivel nacional, según el ranking de viveros y aceleradores de Empresas, categoría medianos, que elabora anualmente la Fundación de Cajas de Ahorros, Funcas, en colaboración con el área de Innovación y Emprendimiento de la Universidad Carlos III de Madrid.

Hemos llegado a la mitad de la semana con la actualidad patas arriba y la polémica está entre la pareja de Pedro Sánchez y la de Isabel Díaz Ayuso. Este miércoles te contamos el último capítulo que protagonizan y, entre otras cosas, cómo el portavoz del Gobierno regional tiene claro que “se están usando los poderes del Estado contra un particular para echar tinta de calamar y ocultar la situación de un presidente del Gobierno acorralado”. ¡No te puedes perder el informativo!

El fútbol conquista el nuevo programa de 'El Silbato' y no es para menos. El Clásico sigue levantando ampollas y ese gol fantasma de Lamine Yamal sigue apareciéndose en los peores sueños de todos los culés. ¿Por que La Liga aún no ha instaurado la tecnología de gol? Analizamos las claves que nos deja a posteriori el encuentro porque son muchos los debates que se han abierto. La decisión de Xavi Hernández sobre su marcha del club, ¿sigue en pie?

¿Sabéis que se acerca South Summit 2024? Llega el próximo mes de junio y el alcalde de Madrid ya está preparando el terreno. Martínez-Almeida tiene claro que la capital es un lugar fundamental para entender el "ecosistema de la innovación y el talento". Aunque la cita merece importancia, lo cierto es que el informativo de este martes trae mucho más: desde el Día del Libro hasta Arco Verde, pasando por el problema de la vivienda. ¡No te lo puedes perder!

La semana empieza y volvemos a rescatar las claves de la actualidad en nuestro informativo, desde donde hoy nos colamos en la XXXVII edición del Salón de Gourmets para conocer el stand del Gobierno regional, junto al director general de Agricultura, Ganadería y Alimentación, Ángel de Oteo. También os contamos cómo celebrará la Comunidad de Madrid el Día de Europa y no se nos escapa el repaso a las últimas polémicas que tienes que tener controladas para estar al tanto de todo. ¡No te lo pierdas!

La Concejalía de Urbanismo y Medio Ambiente del Ayuntamiento de Collado Villalba hace un llamamiento para preservar los parques y juegos infantiles de la ciudad, tras haberse detectado en los últimos días algunos actos vandálicos.

INFORMACION SOBRE LA PROTECCIÓN DE TUS DATOS


Responsable: S.E.I. EDETRONIK. S.A

Finalidad: Envío de información solicitada, gestión de suscripción a la web y moderación de los comentarios.

Datos tratados: Comentarios: Datos identificativos (en el caso que te registres en la web) y comentarios.

Legitimación: Consentimiento del interesado.

Destinatarios: Utilizamos MDirector como plataforma profesional de envío de mails. Nos permite ofrecerte un servicio libre de SPAM y con total confidencialidad. Ellos únicamente almacenarán tu correo para poder realizar el envío.

Derechos: Puedes acceder, rectificar y suprimir los datos, así como otros derechos que detallamos en el siguiente link

Información adicional En este link dispones de información adicional y detallada sobre la protección de datos personales que aplicamos en nuestra web.

CERRAR