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OCU analiza 66 productos en diferentes supermercados en busca de coronavirus. El análisis ha incluido 10 supermercados de 8 cadenas de distribución (Alcampo, Carrefour, Condis, Dia, Eroski, Lidl, Mercadona, y Supercor) en 4 ciudades (Madrid, Barcelona, Vitoria y La Coruña).

Los productos analizados incluyen diferentes marcas de harina, chocolate en tableta, bolsa de patatas fritas, barra de pan, cerveza en lata, manzanas a granel, paquete de yogures, ensalada envasada, tortilla de patatas, carne en barqueta, salmón ahumado e incluyen el papel higiénico.

Los diferentes materiales analizados por OCU fueron cartón, plástico, poliestireno, aluminio, entre otros. Algunos de ellos con mucha exposición, como son las bolsas de patatas, el envoltorio del pan o las bolsas de ensalada. Todas las compras se realizaron “respetando las medidas de precaución que un consumidor debe mantener en el supermercado. Además de mantener una correcta manipulación”.

Resultado: 0 positivos por coronavirus

Según informa la ‘Organización de Consumidores y Usuarios’, el método de análisis fue el PCR. Se hizo pasar un hisopo -bastoncillo para recoger muestras- por toda la superficie del envase en busca del ARN del virus -de este modo, aunque el virus se encuentre inactivo, se puede detectar-.

La conclusión de estudio: No se ha detectado material genético de la COVID-19 en ninguna de las muestras.

Como resultado, parece ser que no es fácil que el virus termine en el envase de un alimento. No obstante, debemos seguir manteniendo las mismas medidas de precaución que hemos estado llevando hasta ahora, recalcan.

Recomendaciones ante el coronavirus

• Intentar no ir a comprar de manera frecuente, mejor solo cuando sea necesario.
  
  
• Planificar las compras y llevar siempre una lista cerrada.
  
  
• No ir acompañado.
  
  
• Lavarnos las manos al salir de casa.
  
  
• Respetar las normas que el propio establecimiento tenga.
  
  
• Usar guantes. Los supermercados los ponen a disposición de los clientes a la entrada.
  
  
• Se recomienda el uso de mascarillas en supermercados.
  
  
• Respetar las distancias de seguridad con el personal y el resto de los compradores.
  
  
• Evitar tocarse la nariz, la boca o frotarse los ojos.
  
  
• Procurar no toquetear los productos: una vez escogido uno, deposítalo en el carro.
  
  
• En la medida de lo posible, mejor pagar con tarjeta que en efectivo.
  
  
• Tocar lo menos posible los puntos negros, es decir, aquellas superficies de elevado contacto como puertas de neveras, mangos de los carros, botones de ascensores, etc.
  
  
• Una vez salgamos del supermercado, retiramos los guantes y los depositamos en los contenedores adecuados.
  
  
• En casa, nos lavaremos las manos al entrar.
  
  
• Se recomienda eliminar el embalaje de cartón exterior que traen algunos alimentos. Atención que la fecha de consumo o el lote puede venir en este embalaje. No está de más apuntarlo.
  
  
• Si se quiere extremar la higiene por que haya personas de riesgo en el hogar, se pueden limpiar los envases de cristal, plástico o latas con agua y jabón. Es preferible no utilizar desinfectantes en aquellos envases que pudieran ser porosos, para evitar riesgos para la salud.