¿A quién no le interesa la gastronomía? ¿Y lo dulce? Nuestra ciudad y los más golosos están de enhorabuena porque muy pronto tendrá lugar el certamen “El dulce de Alcorcón”.
Los encargados de deleitar al público exigente y no tan riguroso serán pastelerías, confiterías, locales hosteleros e incluso escuelas de este sector, que competirán por diseñar el mejor dulce de nuestra ciudad.
La finalidad es presentar un dulce original y casero que identifique a todo Alcorcón. Esta cita gastronómica está organizada por el Ayuntamiento de Alcorcón y la Agencia para el Impulso del Empleo, la Economía y la Innovación, a través del IMEPE.
La nota amarga es que lo vecinos no elegirán el mejor dulce, sino un jurado profesional. La selección no se realizará de cualquier manera, se tendrán muy en cuenta varios e importantes criterios, como la innovación o la elaboración artesanal.
En breve conoceremos más detalles de este rico acontecimiento, pero por el momento tendremos que esperar, ya que las inscripciones aún no están abiertas y aún se desconocen las bases detalladas para el concurso.